Yöresel Yemekler
Yeşil Soğanlı Mısır Ekmeği-Fiyatsız
1.00₺
yeşil soğan eklenerek hamuru tutulan tereyağında kızartılan mısır ekmeği
Kocabaş Turşusu-Fiyatsız
1.00₺
kök pancardan yapılan bölgede sevilen kocabaş turşusu
Fasulye Turşusu Kavurması-Fiyatsız
1.00₺
Samsun'un yöresel turşuluk fasulyelerinden kurulan fasulye turşusu ile yapılan kavurma
Mısır Ekmeği-Fiyatsız
1.00₺
fırınlanmış mısır unundan yapılan tereyağında kızartılan mısır ekmeği
Tavuklu Keşkek-Fiyatsız
1.00₺
bölgede tavuk ile yapılan, tereyağı ile servis edilen keşkek
Hamsi Çıtlama-Fiyatsız
1.00₺
tavada sebzeler ve tereyağ ile hızlı bir şekilde pişirilen hamsi yemeği
Fasulye Turşusu-Fiyatsız
1.00₺
Samsun'un yöresel turşuluk fasulyelerinden kurulan fasulye turşusu
Karalahana Çorbası-Fiyatsız
1.00₺
karalahana, yarma mısır ve fasulye ile pişirilen, mısır unu ile kıvam verilen bölgenin en sevilen çorbası
Kırçan Kavurması-Fiyatsız
1.00₺
diken ucu diye tabir edilen, sarmaşık bir bitkinin taze sürgünlerinin mevsiminde toplanıp kavrulması ile elde edilen bir yiyecek